Terjemahan Teks The Unhealthy Fast Food

 The Unhealthy Fast Food

Fast food nowadays is considered a normal eating venture. People are not just eating out on special occasions or weekends anymore. It means that all the time they mostly eat fast foods. However is fast food good for health?

Fast food has its popularity in the 1940’s. Within a few years, fast-food operations popped up everywhere. With the compelling rise in fast-food restaurants since the 1940’s, oddly it started the rise in obesity and cancer during that same time period.

Fast food is highly processed with a wide array of additives. To ensure fast food’s low cost, the fast food products are made with highly-processed ingredients to give it shelf-life, to hold consistency, and to enhance flavor. Fast food is altered from its original healthy form.

It is not the calories in fast food which damage health and waistline. It is the chemical additives such as aspartame and MSG (monosodium glutamate). Studies show that the chemical additives lead to weight and disease issues.

So, there is absolutely nothing nutritional about fast food. Fast food simply feeds hunger and craving.


Terjemahan

Makanan Cepat Saji Tidak Sehat

Makanan cepat saji saat ini dianggap sebagai usaha makan normal. Orang-orang tidak hanya makan di luar pada kesempatan khusus atau akhir pekan lagi. Ini berarti bahwa semua waktu mereka kebanyakan makan makanan cepat saji. Namun adalah makanan cepat saji baik untuk kesehatan?

Makanan cepat saji memiliki popularitas di tahun 1940-an. Dalam beberapa tahun, operasi cepat saji muncul di mana-mana. Dengan kenaikan menarik di restoran cepat saji sejak tahun 1940-an, anehnya mulai kenaikan obesitas dan kanker selama periode waktu yang sama.

Makanan cepat saji sangat diproses dengan beragam aditif. Untuk memastikan murah makanan cepat saji ini, produk makanan cepat saji yang dibuat dengan bahan-diproses sangat untuk memberikan rak-hidup, untuk menahan konsistensi, dan untuk meningkatkan rasa. Makanan cepat saji diubah dari bentuk aslinya yang sehat.

Hal ini tidak kalori dalam makanan cepat saji yang kesehatan kerusakan dan pinggang. Ini adalah bahan kimia tambahan seperti aspartam dan MSG (monosodium glutamat). Studi menunjukkan bahwa bahan kimia tambahan menyebabkan masalah berat badan dan penyakit.

Jadi, ada benar-benar gizi tentang makanan cepat saji. Makanan cepat saji hanya member makanan ketika kelaparan dan keinginan.

Sejarah & Makna Tahun Baru Islam 1 Muharram 1437 Hijriyah

SELAMAT TAHUN BARU HIJRIYAH

Keutamaan Tahun Hijriyah

Tahun hijriyah mulai diberlakukan pada masa Khalifah Umar bin Khattab. Sistem penanggalan Islam itu tidak mengambil nama 'Tahun Muhammad' atau 'Tahun Umar'. Artinya, tidak mengandung unsur pemujaan seseorang atau penonjolan personifikasi, tidak seperti sistem penanggalan Tahun Masehi yang diambil dari gelar Nabi Isa, Al-Masih (Arab) atau Messiah (Ibrani).

Tidak juga seperti sistem penanggalan Bangsa Jepang, Tahun Samura, yang mengandung unsur pemujaan terhadap Amaterasu O Mi Kami (dewa matahari) yang diproklamasikan berlakunya untuk mengabadikan kaisar pertama yang dianggap keturunan Dewa Matahari, yakni Jimmu Tenno (naik tahta tanggal 11 pebruari 660 M yang dijadikan awal perhitungan Tahun Samura). Atau penangalan Tahun Saka bagi suku Jawa yang berasal dari Raja Aji Saka.
Menurut dongeng atau mitos, Aji Saka diyakini sebagai raja keturunan dewa yang datang dari India untuk menetap di Tanah Jawa. 

 

Penetapan nama Tahun Hijriyah (al-Sanah al-Hijriyah) merupakan kebijaksanaan Khalifah Umar bin Khattab. 

 

Seandainya Khalifah Umar berambisi untuk mengabadikan namanya dengan menamakan penanggalan itu dengan "Tahun Umar" sangatlah mudah baginya melakukan itu. Umar tidak mementingkan keharuman namanya atau membanggakan dirinya sebagai pencetus ide sistem penanggalaan Islam itu.
Umar malah menjadikan penanggalan itu sebagai jaman baru pengembangan Islam, karena penanggalan itu mengandung makna spiritual dan nilai historis yang amat tinggi harganya bagi agama dan umat Islam. 

 

Selain Umar, orang yang berjasa dalam penanggalan Tahun Hijriyah adalah Ali bin Abi Thalib. Keponakan Rasulullah Saw inilah yang mencetuskan pemikiran agar penanggalan Islam dimulai penghitungannya dari peristiwa hijrah, saat umat Islam meninggalkan Makkah menuju Yatsrib (Madinah).
Dalam buku Kebangkitan Islam dalam Pembahasan (1979), Sidi Gazalba, menulis: 

 

''Dipandang dari ilmu strategi, hijrah merupakan taktik. Strategi yang hendak dicapai adalah mengembangkan iman dan mempertahankan kaum mukminin.'' 

 

Tahap Awal Daulah Islamiyah

Hijrah adalah momentum perjalanan menuju Daulah Islamiyah yang membentuk tatanan masyarakat Islam, yang diawali dengan eratnya jalinan solidaritas sesama Muslim (ukhuwah Islamiyah) antara kaum Muhajirin dan kaum Anshar.
Jalinan ukhuwah yang menciptakan integrasi umat Islam yang sangat kokoh itu telah membawa Islam mencapai kejayaan dan mengembangkan sayapnya ke berbagai penjuru bumi. Kaum Muhajirin-Anshar membuktikan, ukhuwah Islamiyah bisa membawa umat Islam jaya dan disegani. 

 

Bisa dimengerti, jika umat Islam dewasa ini tidak disegani musuh-musuhnya, menjadi umat yang tertindas, serta menjadi bahan permainan umat lain, antara lain akibat jalinan ukhuwah Islamiyah yang tidak seerat kaum Mujahirin-Anshar.

Dari situlah mengapa konsep dan hikmah hijrah perlu dikaji ulang dan diamalkan oleh umat Islam. Setiap pergantian waktu, hari demi hari hingga tahun demi tahun, biasanya memunculkan harapan baru akan keadaan yang lebih baik. 

 

Islam mengajarkan, hari-hari yang kita lalui hendaknya selalu lebih baik dari hari-hari sebelumnya. Dengan kata lain, setiap Muslim dituntut untuk menjadi lebih baik dari hari ke hari. 

 

Allah SWT meningatkan dalam QS 59:18,  ''Hendaklah setiap diri memperhatikan (melakukan introspeksi) tentang apa-apa yang telah diperbuatnya untuk menghadapi hari esok (alam akhirat).'' 

 

Pada awal tahun baru hijriyah ini, kita bisa merancang hidup agar lebih baik dengan hijrah, yakni mengubah perilaku buruk menjadi baik, melaksanakan perintah Allah dan menjauhi larangan-Nya.
''Muhajir adalah orang yang meninggalkan segala larangan Allah,'' sabda Rasulullah. Kita ubah ketidakpedulian terhadap kaum lemah menjadi sangat peduli dengan semangat zakat, infak, dan sedekah. 

 

Selain itu juga mengubah permusuhan dan konflik menjadi persaudaraan dan kerja sama, mengubah pola hidup malas-malasan menjadi giat bekerja, mengubah hidup pengangguran dan peminta-minta menjadi pekerja mandiri, dan tidak bergantung pada belas kasih orang lain.
Dengan kekuatan iman dan keeratan ukhuwah Islamiyah seperti kaum Muhajirin dan Anshar, umat Islam bisa kuat dan bahu-membahu memenangkan partai Allah (hizbullah) yang menegakkan syiar Islam berasaskan tauhid dan ukhuwah, bukan memenangkan partai setan (hizbusy syaithon) yang mengibarkan bendera kebatilan.

Sejarah Tahun Baru Islam: Kalender Hijriyah

Seperti disebutkan di atas, setidaknya ada dua nama penting dalam sejarah kalender Hijriyah, yakni 

1. Umar bin Khathab sebagai pencetus ide penetapan kalender Islam.
2. Ali bin Abi Thalib sebagai penggagas awal perhitungan tahun.

Dr. Hasan Ibrahim Hasan dalam Zu'amaul Islam (1953) melukiskan:
"Pada suatu hari Khalifah Umar bin Khathab memanggil dewan permusyawaratan untuk membicarakan perihal sistim penanggalan. Ali bin Ali Thalib mengusulkan agar penanggalan Islam dimulai sejak peristiwa hijrah ke Madinah sebagai momentum saat ditinggalkannya bumi musyrik. Usul Ali kemudian diterima sidang. Khalifah Umar menerima keputusan sidang dan mendekritkan berlakunya Tahun Hijriyah. Peristiwa hijrah merupakan momentum zaman baru pengembangan Islam, melandasi kedaulatan Islam serta penampilan integritas sebagai agama sepanjang zaman".

Momentum Ukhuwah Islamiyah

Sempat muncul ide, 1 Muharram ditetapkan sebagai "Hari Santri Nasional". Sebaiknya, tanggal hari santri nasional ditetapkan berdasarkan sejarah pesantren di Indonesia, misalnya pesantren pertama di Indonesia.

 

Jika 1 Muharram dijadikan Hari Santri Nasional, maka cakupannya akan "menyempit" menjadi hanya untuk kalangan santri atau dunia pesantren. Padahal, 1 Muharram adalah hari pertama Tahun Baru Islam (Hijriyah) yang berlaku untuk semua kaum Muslim di seluruh dunia!

Sistem Penanggalan Tahun Hijriyah merefleksikan suatu moment perjuangan umat Islam untuk tetap survive, yakni dengan hijrah dari Makkah ke Madinah. 

 

Dimulainya penanggalan Tahun Hijriyah dari saat hijrah, menunjukan betapa kita harus menghargai dan mengambil hikmah dari peristiwa hijrah yang merupakan struggle for life (perjuangan untuk hidup), struggle for existence (perjuangan untuk menjadi terkuat), sebagaimana dikemukakan Sidi Gazalba dalam dalam Kebangkitan Islam dalam Pembahasan (1979).

 

Hijrah adalah momentum perjalanan menuju Daulah Islamiyah tempat tatanan masyarakat Islam terbentuk. 

 

Pembangunan Daulah Islamiyah Madinah oleh Nabi Muhammad Saw diawali dengan:

1. Pembangunan masjid (Masjid Quba) sebagai sentral aktivitas umat Islam.
2. Penguatan rasa persaudaraan sesama Muslim (ukhuwah Islamiyah) antara kam Muhajirin dan kaum Anshar.
3. Penyusunan Piagam Madinah sebagai "konstitusi" Negara Islam Madinah yang mengatur hubungan antar warga masyarakat Madinah, termasuk hubungan Umat Islam dengan kaum Yahudi (non-Muslim).

Kaum Muhajirin-Anshar telah mebuktikan bahwa ukhuwah Islamiyah atau solidaritas Islam bisa membawa umat Islam jaya dan disegani musuh-musuhnya. 

 

Daulah Islamiyah yang dibangun mereka di Madinah dengan tuntunan langsung Nabi SAW telah menunjukan toleransi yang sangat tinggi terhadap umat lain yang tidak seiman.
Maka, setiap pergantian Tahun Hijriyah, sebenarnya merupakan momentum pengeratan solidaritas sesama Muslim. 

 

Kita harus menegakkan bahwa sesama mukmin itu saudara, bagaikan satu bangunan yang saling menguatkan.

 

"Sesungguhnya orang-orang mukmin itu bersaudara" (Qs Al-Hujarat 10).

"Orang Mukmin satu dengan yang lainnya seperti sebuah bangunan, satu sama lain saling menguatkan" HR. Bukhari dan Muslim].

"Tidak sempurna iman seseorang di antara kalian hingga ia mencintai untuk saudaranya segala apa yang ia cintai untuk dirinya sendiri berupa kebaikan”. [HR al-Bukhâri dan Muslim].
"Perumpamaan kaum mukminin dalam cinta-mencintai, sayang-menyayangi dan bahu-membahu, seperti satu tubuh. Jika salah satu anggota tubuhnya sakit, maka seluruh anggota tubuhnya yang lain ikut merasakan sakit juga, dengan tidak bisa tidur dan demam". [HR Bukhari, Muslim, Ahmad].

 

Semoga kita memahami sejarah tahun baru Islam dengan benar, menyikapinya dengan benar, juga mampu menggali maknanya dengan benar pula hingga mampu memicu semangat hijrah dalam diri, menuju iman, ilmu, dan amal yang lebih baik. Amin...!

CERITA PENDEK (CERPEN) YANG BERCERITA TENTANG KOTA KELAHIRAN

Hai guys, lama nggak ngepos. kebetulan hari ini aku mau ngepos cerpen about my city : WATANSOPPENG. Cerpen ini pernah aku ikutin lomba, tapi sayang GATOT alias gagal total. Tapi itu bukan masalah besar bagi saya. tanpa basi-basi, langsung saja ini CERPENnya

KOTA BATMAN KATANYA

     Siapa yang tidak kenal dengan kotaku? Kota yang terkenal dengan sebutan batman. Pasti banyak dari kalian yang mengenalnya, tapi tidak sedikit pula yang tidak mengenalnya. Mungkin bagi kalian yang tinggal di luar Sulawesi, asing dengan kota batman. Tapi aku yakin orang Sulawesi mana yang tidak tahu kota batman. Kotaku ini berbeda dengan kota-kota lain. Kata orang kotaku adalah kota salah satu super hero yang fenomenal,terkenal dan mendunia. Siapa lagi kalau bukan batman.Aku juga kurang tahu apa maksud mereka dengan nama itu, yang jelasnya aku bangga pada kotaku ini. Mungkin, orang-orang menamakan kotaku dengan kota batman karena di kotaku terdapat banyak kelelawar atau kalong yang bergelantungan di pohon. Pada saat kalian tiba di jantung kota, kalian akan disambut oleh ratusan kalelawar yang bergelantungan di atas pohon, oleh karena itu jika kalian menghirup bau yang sedikit berbeda dan mendengar suara yang riuh pada saat memasuki jantung kota, itu sudah pasti suara dan bau kelelawarnya bukan bau masyarakat setempat. Uniknya, kelelawar ini hanya bergelantungan di pohon yang terdapat di jantung kota. Menurut kepercayaan masyarakat setempat, apabila kelelawar ini meninggalkan kota dalam jangka waktu yang lama, berarti sebuah pertanda bahwa akan ada bencana yang melanda kotaku ini.

     Selain itu, aku juga sering mendengar mitos tentang kelelawar. Apabila seseorang dijatuhi kotoran oleh kelelawar di kotaku maka jodoh orang itu adalah masyarakat setempat, akan tetapi jika orang itu dikencingi oleh kelelawar maka orang itu akan meninggal di kotaku ini.. Tapi tenang saja, ini hanya sebuah mitos. Kalian penasaran kan dengan kotaku? Ya, kotaku adalah Kota Watansoppeng, Sulawesi-Selatan yang letaknya 150km dari Kota Makassar. Kalian harus berkunjung ke kota para batman ini.

Bukan hanya itu, hal yang menarik di kotaku masih banyak. Salah satunya adalah permandian air panas lejja, suhu air di permandian ini dapat mencapai 60 ͦC oleh karena itu permandian ini dipercaya dapat menyembuhkan penyakit rematik dan gatal-gatal. Permandian ini terdapat di daerah pegunungan. Di permandian ini juga terdapat pemandangan dan panorama yang sangat indah. Hawa sejuk juga terasa saat mengunjungi permandian ini, cocok untuk tempat rekreasi pada saat liburan sekolah. Letaknya sekitar 44km dari kota Watansoppeng, tepatnya di Desa Batu-batu, Kecamatan Marioriawa. Selain permandian alam lejja terdapat juga permandian alam ompo yang letaknya hanya 3km dari Kota Watansoppeng. Permandian ini sangat terkenal dan menjadi salah satu tempat kunjungan favorit anak-anak diwaktu liburan. Tak jarang pula, permandian ini sering dikunjungi oleh wisatawan dari luar kota. Air di permandian ini sangat jernih dan menjadi sumber air bersih bagi masyarakat sekitar. Air ini juga dijadikan salah satu produk air mineral.

            Tak hanya itu teman, di kotaku masih terdapat satu permandian, yaitu permandian alam citta yang terletak di Desa Citta, Kecamata Citta. Jaraknya sekitar 35km dari Kota Watansoppeng. Di permandian ini kita dapat melihat beberapa air yang mengalir dari tebing. Selain dijadikan tempat rekreasi, tempat ini juga dipilih untuk melihat cara pembuatan tembakau secara tradisional oleh masyarakat setempat.

            Di kotaku ini yang terkenal bukan hanya permandiannya saja, tapi peninggalan berupa bangunan. Seperti Bola Ridi’e (Rumah Kuning) dan Bola Seratu’e (Rumah Seratus). Bola Seratu’e adalah rumah yang sangat menarik bagi saya dan tidak lengkap rasanya apabila kalian ke Watansoppeng tanpa berkunjung ke rumah ini.. Rumah ini dinamakan Bola Seratu’e atau Rumah Seratus karena liri (tiang penyangga) yang menyangga rumah ini berjumlah seratus. Bayangkan saja, bagaimana takjubnya kalian ketika melihat rumah panggung yang di buat dengan seratus tiang penyangga. Hebat bukan?.

            Selain itu, di Watansoppeng juga terdapat pusat persuteraan alam ta’juncu. Terletak 12km ke arah utara Watansoppeng. Disini kita dapat melihat tempat pemeliharaan ular sutera,pemintalan benang sampai penenunan sarung ataupun baju bodo yakni baju adat sulwesi selatan dengan menggunakan alat tenun tradisional. Kita juga dapat memesan ataupun membeli secara langsung.

            Di sudut-sudut kota Watansoppeng, kita juga dapat melihat jejeran warung kopi yang melayani para penikmat kopi 24jam. Warung ini masing-masing memiliki keunggulan tersendiri. Warkop di sini juga menyediakan jaringan wi-fi,hotspot dan lain-lain. Warung kopi ini terus menjamur di Kota Watansoppeng. Selain warkopnya yang menjamur, di watansoppeng juga telah menjamur tempat karokean. Tempat ini menjadi tempat kesukaan para pelajar untuk menghibur diri dan melepaskan penat dengan bernyanyi bersama keluarga ataupun teman-teman sekolah. Tak jarang, semua tempat karaoke selalu dipenuhi oleh anak-anak muda yang menunggu antrian.

            Pada saat ini juga sedang populer kata “Hunting” dikalangan remaja terutama mereka yang merasa dirinya gaul dan trendi. Yang mereka maksud hunting bukanlah berburu atau apapun yang berkaitan dengan hal pemburuan. Melainkan, foto selfie yang memiliki pemandangan indah,menyeramkan atau bahkan membingungkan. Aku juga tidak tahu pasti siapa yang telah menciptakan hunting-hunting dikalangan remaja saat ini. Yang jelasnya mereka seperti model dengan pakaian yang mewah dan gaya berpose yang tidak seperti biasanya.Menurutku, ini seperti sebuah ajang pencarian remaja yang paling gaul. Mereka bersaing untuk menemukan lokasi yang dianggap paling keren. Tak jarang mereka keluar kota bersama teman-teman sekolah hanya untuk mendapatkan lokasi dengan pemandangan yang baru dan berbeda dari sebelumnya.

     Salah satu tempat favorit untuk melakukan kegiatan hunting tersebut adalah Villa Yuliana atau yang terkenal dikalangan remaja Mess Tinggia. Villa Yuliana merupakan salah satu bangunan peninggalan Belanda yang terdapat di jantung kota Watansoppeng. Bangunan ini merupakan perpaduan Eropa dan Bugis yang dibangun pada tahun 1905 sebagai tempat kediaman para pemerintah kolonial. Pemandangan di sekitarnya begitu indah dengan penataan yang rapi serta halaman yang bersih, sehingga menarik para remaja untuk selalu berfoto disini. Menjelang sore hari, kita dapat melihat para remaja berjejeran di sekitar villa ini untuk sekedar berfoto ataupun berkumpul dengan teman mereka. Lokasi ini selalu ramai oleh masyarakat setempat ataupun suara kendaraan bermotor dan suara kelelawar. Tak jauh dari Villa ini, juga terdapat taman kota yang setiap sorenya dipenuhi oleh anak-anak untuk bermain. Taman Kota ini telah dilengkapi fasilitas bermain anak-anak ataupun tempat duduk umum.

            Di jantung kota Watansoppeng juga terdapat mesjid yang begitu besar dan terkenal, yaitu Mesjid Raya Watansoppeng. Yang letaknya tak jauh dari lapangan gasis. Di Watansoppeng juga terkenal dengan warung makannya, terutama makanan bakso. Salah satu tempat yang paling digemari oleh setiap kalangan baik anak-anak,remaja maupun orang dewasa yaitu bakso Mas Jambul yang letaknya tidak jauh dari Rumah Sakit Umum Ajjapangeng Soppeng. Tempat ini selalu ramai dan dipenuhi oleh orang-orang. Kalau kalian ke Watansoppeng kalian harus singgah dan mencoba makan bakso di warung ini.

            Di kota Watansoppeng juga terkenal dengan mata air danra’e lajoa, yang terletak di Kecamatan Liliriaja. Air di sini merupakan air murni dengan kandungan oksigen yang tinggi. Air ini juga dijadikan air mineral galon oleh penduduk di sekitarnya. Selain itu, terdapat juga desa Galung (yang berarti sawah). Di desa ini masih banyak kita jumpai lahan-lahan persawahan. Hamparan sawah hijau dengan rumah panggung kecil di setiap sudut pinggiran sawah sebagai tempat peristirahatan sejenak para petani juga dapat menarik perhatian. Selain itu, salah satu sekolah di kecamatan ini yakni SMA Negeri 1 Liliriaja juga menginspirasi bagi saya. Di sekolah ini berdiri sebuah bangunan yang menyerupai monumen nasional yang berada di Jakarta, bangunan yang mirip monas dengan tinggi 2m yang terletak di dalam sekolah dan bertempat di Kota Watansoppeng adalah sesuatu yang baru. Ujung dari bangunan itu bukanlah sebuah emas seperti monumen yang berada di Jakarta melainkan hanya sebuah semen yang dilapisi oleh cat emas. Benar-benar lucu dan mengagumkan, kita dapat berfoto sepuasnya bagaikan berada di Jakarta.

            Di kotaku memang tidak seperti kota-kota yang ada dipulau Jawa, Sumatera, Kalimantan ataupun Papua. Dimana disana terdapat gunung Bromo, gunung Krakaktau ataupun gunung-gunung lain dengan pemandangan yang indah serta terkenal. Tapi, di kotaku terdapat Bulu Dua (Gunung Dua) dimana pemandangan disini tidak kalah indahnya dengan pemandangan digunung Bromo. Udara di sini dingin tetapi sangat sejuk. Jalannya yang berkelok-kelok menambah keindahan dalam perjalanan ketika melewati daerah ini untuk menuju Kota Makassar ataupun sebaliknya. Di Kota Watansoppeng juga udaranya sangat sejuk, karena di setiap sisi jalan raya kita dapat meilhat pohon asam yang tertata rapi yang menjadi penghasil oksigen yang besar. Sehingga,udara di Kota Watansoppeng tetap sejuk meskipun matahari telah berada diatas kepala.

Pemandangan yang asing atau bahkan belum kalian jumpai dapat kalian lihat menjelang petang di Kota Watansoppeng.Pemandangannya bukan seperti di kota-kota lain, yang berupa senja saat matahari tenggelam. Mungkin pemandangan ini satu-satunya di Indonesia. Karena kalian akan melihat ratusan kelelawar yang mulai bangun dan bersiap untuk terbang mencari makan ke tempat-tempat lain. Ketika kawanan kelelawar ini terbang, kawanan ini dapat menutupi langit di kota Watansoppeng. Dan akan terdengar suara-suara kelelawar yang sedikit ribut. Ini adalah hal yang paling menarik bagi saya, maka dari itu ketika teman-teman mengunjungi kota Watansoppeng teman-teman tidak boleh melewatkan pemandang petang yang sangat menakjubkan ini.

            Setelah menjelang pagi atau sebelum fajar datang, para kawanan kelelawar akan kembali ke tempat mereka masing-masing, yaitu di atas pohon yang terdapat di jantung kota Watansoppeng. Para kelelawar itu telah menganggap bahwa pohon-pohon itu adalah tempat tinggal mereka.

            Di kotaku ini masih banyak hal-hal yang menarik dan tidak biasa bahkan lain dari kota-kota yang ada di Indonesia, tapi mungkin itu dulu yang dapat kuceritakan. Jangan lupa untuk berkunjung ke sini. Dijamin pasti perjalanannya seru!

MACAM-MACAM JARINGAN: JARINGAN GABUS ( MATA PELAJARAN BIOLOGI KELAS XII JURUSAN IPA )

JARINGAN GABUS

Jaringan gabus adalah jaringan yang tersusun dari sel-sel gabus yang berbentuk memanjang. Pada tumbuhan yang berumur panjang, bila epidermis telah mati atau tidak aktif, maka jaringan gabus ini menggantikan fungsi epidermis yaitu sebagai pelindung jaringan di bawahnya. Jaringan ini tersusun oleh sel-sel parenkim gabus. Jaringan ini memiliki sel gabus yang mati dan kosong.

Bentuknya memanjang dan berdinding gabus. Jaringan gabus pada tumbuhan dikotil dibentuk oleh kambium gabus atau felogen yang ada di bawah epidermis Jaringan gabus berfungsi melindungi jaringan lain yang terdapat dibawahnya agar tidak terlalu banyak kehilangan air. Sel gabus dapat ditemukan dipermukaan luar batang. 

Letak jaringan gabus rapat antara satu dengan yang lainnya. Ruang antarselnya tidak ada, sehingga sukar ditembus air dan gas. Dengan adanya celah-celah atau pori-pori pada lapisan gabus yang disebut lentisel, maka kesulitan itu dapat ditanggulangi karena air dan gas-gas bisa menerobos dan melaluinya.

  

Ciri-Ciri Jaringan Gabus 

• Disusun dari sel-sel parenkim gabus
• Merupakan sel mati dan kosong
• Berbentuk memanjang dan berdinding gabus
• Melindungi jaringan-jaringan di bawahnya dari kehilangan air
• Mempunyai sifat lebih kuat daripada epidermis
• Terdapat di bagian tepi alat-alat tumbuhan

Jaringan gabus dibedakan menjadi tiga.

a. Eksodermis

Jaringan gabus terdiri atas tiga bagian, yaitu gabus yang terdapat di

bagian dalam dari tumbuhan sehingga berfungsi sebagai pembatas antara jaringan-jaringan di dalam tumbuhan. Jaringan ini terletak di luar dan mengandung suberin pengganti epidermis.

b. Endodermis

Pada bagian endodermis yang masih muda, dinding selnya terdiri atas selulosa dan bersifat elastis, sedangkan endodermis yang sudah tua atau dewasa pada dinding selnya terjadi penebalan-penebalan berupa titik-titik atau pita dari zat kayu dan mengandung suberin serta kutin yang disebut titik atau pita kaspari.

c. Periderm (Kulit Gabus)

Periderm dibagi menjadi tiga bagian yaitu

• Felem : jaringan gabus yang dibentuk oleh kambium gabus berarah luar dan sel-sel matinya
• Feloderm : jaringan gabus yang dibentuk kambium gabus ke arah dalam dan sel-selnya hidup menyerupai parenkim
• Felogen : Felogen dapat terbentuk dari berbagai jaringan hidup, misalnya epidermis, parenkim korteks